2016年4月14日 星期四

楊枝金露/楊枝甘露 (附食譜)

這陣子芒果正是季節,便宜又香甜,加上小祈小禧都愛吃,Miss K就一而再、再而三地炮製芒果為主的甜品了。



2016年4月12日 星期二

芒果糯米滋 (附食譜)

芒果當造的第二擊,是芒果糯米滋。

製作過程有點麻煩,又粘手,又包得醜,不要見怪呢!



2015年10月31日 星期六

寫在小禧5歲生日當天

禧,本義幸福、吉祥。......《漢典》

禧,吉也。......《康熙字典》

「主的靈在我身上,因為他用膏膏我,叫我傳福音給貧窮的人;差遣我宣告:被擄的得釋放,失明的得看見,受壓迫的得自由,宣告神悅納人的禧年。」......《路加福音四:18-19》


禧,是福氣,是恩典。

小禧,爸媽祝願你5歲生日快樂,健康成長,要做個蒙恩的好孩子,也成為別人的祝福!

Daddy、Mami、家姐,都永遠愛你,像天父愛你一樣!


2015年6月18日 星期四

芝士蒜蓉牛油焗青口 (附食譜)

Miss K一家極愛吃海產類,今次試著弄的是急凍藍青口,屬於體積較小的一類。小祈一個人吃了十多隻!

2015年6月16日 星期二

薑葱廣島蠔 (附食譜)

廣島蠔是 Miss K 最愛的方便急凍食材之一,隨便弄十多隻就是一道菜。

Aeon賣的比較貴,打折後仍要HKD 130左右。朋友在另一間小型急凍食材店,最便宜買過HKD 188兩包 (一樣是1KG裝),不做活動時也只是HKD 100左右。