超鬆軟全蛋法海綿蛋糕 (附食譜)

這是一款懶人蛋糕。

第一，不用分蛋；
第二，不用放軟牛油；
第三，由預備到入爐不用15分鐘。

重點是：鬆、軟、美味！

FB大熱之選：煉奶牛油包 (附食譜)

今期FB大熱，莫過於這款煉奶牛油包。由於Miss K沒有那種中空的戚風蛋糕模，於是改用了新買的兩磅吐司模來弄，造型還能接受吧？

日式漢堡扒 (附食譜)

這是向小禧的日籍同學仔的媽媽偷師系列的第二篇。今次是日式漢堡扒。

材料參考了多個網上食譜，再加上同學媽媽口述的煮法，一次便成功！

日本媽媽教我弄的真正日式牛丼 (附食譜)

小禧有個同學是中日混血兒 (日本爸爸、香港媽媽)。這陣子得她傳授秘技，讓我學會了這個20分鐘煮好的牛丼，小祈和小禧大愛呢！