香草牛油焗龍蝦尾 (附食譜)

朋友推介759的急凍龍蝦尾，特價時才港幣70元左右有一個，這天就試一下最簡單的弄法。

在網上搜尋過，不少人說這牌子龍蝦尾本身偏鹹，所以Miss K調味時都略去鹽份了。

蜜汁廣島蠔 (附食譜)

這陣子很用心在網上研究急凍廣島蝦的不同煮法。今天弄了這個「蜜汁廣島蠔」，能帶出蠔的鮮味，不錯的呢！